金平糖をつくるには専門的な伝統技術が必要で、その修行には長い年月がかかるそうです。今日の道徳の授業では、そんな金平糖を通じて、日本の伝統とは何かということについて話し合いました。「もとは外国のお菓子でも、これほどの思いが込められているのだから、日本の伝統と言えるのでは？」「伝統に革新は必要なの？」まど、様々な角度から考えることができました。