今日の献立は、

・ごはん

・牛乳

・きつねどんぶりの具

・かぼちゃの煮つけ

・七夕そうめん　　です。

今日は７月の和献立・行事献立「七夕」です。

「かぼちゃの煮つけ」は、スチームコンベクションオーブンで作りました。煮汁と切ったかぼちゃをそれぞれ各クラスの量の分だけ計量し、ホテルパンに入れて加熱します。スチームコンベクションオーブンを使うことで短時間の調理でも味が染みて、かぼちゃは煮崩れないままきれいな形で出来上がります。

「七夕そうめん」は、そうめん・かまぼこ・にんじん・ほうれん草が入っている汁物です。だしのうまみを味わいながら、食べることができました。「七夕そうめん」には、各クラス３つずつ星形のにんじんが入っていました。ワクワクしながら配膳したり、入っているのを見て嬉しそうな顔で教えてくれたりする子どもたちの様子が見られました。