学校日記

9月8日(金)の給食

公開日
2017/09/11
更新日
2017/09/11

給食室より

9月8日(金)の献立は,
胚芽米ごはん
牛乳
タッカルビ
テンジャンクッ  です。

 今日の給食は,東アジア文化都市,韓国(大邱広域市)・中国(長沙市)・日本(京都市)の交流給食のうちの韓国の料理でした。
 タッカルビは,鶏肉やにんじんなどの野菜に,コチュジャンをベースとしたたれをかけて鉄板の上で煮る料理です。テンジャンクッは韓国のみそ汁のことです。煮干しと昆布でだしをとっています。
 はじめて食べる味に子どもたちは親しんでいるようでした。