今日の給食は、カレーピラフ・牛乳・トマトスープでした。

今日は1月17日の「防災とボランティアの日」にあわせて、学校に保管しておいた食材を使って給食を作りました。学校の給食室には、大きな災害があって学校に食材が届けられなくなっても給食を作れるように、お米や乾燥野菜、缶詰などを保管してあります。

無事に過ごせた場合その食材が無駄にならないように、また、災害の時に初めて食べる献立で不安な気持ちにならないように、と献立に取り入れています。

どんな食材を備えておくとよいのか、何が必要なのか、など考えるきっかけにできるとよいなと思います。

ごちそうさまでした⛄