１８日（火）の給食は、ごはん・牛乳・プリプリ中華いため・とうふと青菜のスープでした。

　プリプリ中華いためは、子どもたちに大人気のメニューのひとつです。名前の通り、プリプリとした食感が楽しめる食材を多く使っています。下味をつけた鶏肉と、にんじん・干しいたけ・こんにゃく・うずら卵を炒めて、味付けして仕上げます。最後に少量の酢を加えるのがポイントです。
　とうふと青菜のスープとの相性もよく、ごはんが進みましたね。

　ごちそうさまでした🌸