学校日記

手作りのヒレカツ

公開日
2024/11/25
更新日
2024/11/25

給食室から

 22日(金)の給食は、ご飯・牛乳・ヒレカツ・野菜のソテー・みそ汁でした。

 ヒレカツは、給食調理員さんの手作りです。食べやすい大きさの豚ヒレ肉に、塩・こしょうをして、1枚1枚ずつ衣をつけて油で揚げましした。教室でお皿にヒレカツと野菜のソテーを盛り付けて配りました。
 ヒレカツはもちろんですが、ウスターソース・トマトケチャップ・トマトピューレ・さとう・洋からしを混ぜ合わせた手作りのミックスソースも大人気でした。手作りのヒレカツ、とってもおいしかったですね。

 ごちそうさまでした🍂