今日の給食は、麦ごはん・牛乳・ガパオ風ライスの具・はるさめスープでした。
　ガパオ風ライスの具は、鶏肉や豚肉と香りのよいバジルを一緒に炒めてごはんにのせて食べる「ガパオライス」を給食で作りやすいようアレンジした献立です。
　「ガパオライス」はタイでよく食べられている料理です。タイでは生のホーリーバジルを使うようですが、給食では粉末の乾燥バジルを使いました。カレー粉も加えて、香りも良くスパイシーな味付けに仕上がりました。
　ピーマンもたっぷり入っていましたが、ご飯と混ぜておいしく食べられましたね。「ご飯が足りない！」というぐらい人気だった、というクラスもありました。

　ごちそうさまでした🌻