５年生の２回目の調理実習がありました。

今回は「ゆで野菜」を作りました。
手順を見て手際よく進めることができました。

苦戦したのは，ニンジン。
ニンジンを包丁で切るのはなかなか難しい様子。
５ｍｍの半月切りをする予定が…
明らかに分厚いものも…
それもご愛嬌。

ゆで時間を調整してやわらかくしていました。

ドレッシングも手作り。

色取りの良い「ゆで野菜サラダ」の完成です。

子どもたちの書いたふりかえりには，
・グループで協力して計画通りできてよかった。
・ニンジンを切るのが難しかったけれど，友達がアドバイスをくれて上手にできるように　なれてよかった。
・毎日食事を作ってくれているおうちの人の苦労がよくわかった。
・家でおうちの人にも作ってあげたいと思った。
といったものがありました。

「来たときよりも美しく」
今回も後片付けまでしっかりとできました。