学校日記

今日の給食

公開日
2010/02/12
更新日
2010/02/12

給食・食育

 今日の献立は,
 
 牛乳,ごはん,セルフおにぎりの具(うめ,さけ),だいこんばのごまいため,てまきのり,みそしるです。
 おにぎりの具は,ごはんとまぜてのりで包んで食べます。
 具には,梅干しとさけフレークを使っています。
 梅干しは,実と種を分け,たたいて細かくします。
 さけフレークは,スーパー等で売っている味のついたものではありません。
 みりん,しょうゆ,料理酒で調味し,いりごまを入れて仕上げます。フレークが固まっているので,ていねいにほぐして調味します。
 子ども達にも大好評で,「ごはんが足りない」という声も聞かれました。