今日の給食

　今日の献立は， 　 　牛乳，ごはん，セルフおにぎりの具（うめ，さけ），だいこんばのごまいため，てまきのり，みそしるです。 　おにぎりの具は，ごはんとまぜてのりで包んで食べます。 　具には，梅干しとさけフレークを使っています。 　梅干しは，実と種を分け，たたいて細かくします。 　さけフレークは，スーパー等で売っている味のついたものではありません。 　みりん，しょうゆ，料理酒で調味し，いりごまを入れて仕上げます。フレークが固まっているので，ていねいにほぐして調味します。 　子ども達にも大好評で，「ごはんが足りない」という声も聞かれました。