学校日記

3月の新献立「豆乳のみそ汁」

公開日
2014/03/22
更新日
2014/03/18

給食・食育

<きょうの給食>

牛乳・ごはん・さわらのたつたあげ・三度豆のごま煮・豆乳のみそ汁

 今日は今月の新献立「豆乳のみそ汁」が登場しました。たっぷりの豆乳と白みそ・信州みそを使ったみそ汁の中に,里いも・しめじ・にんじん・油あげと香りのよい「せり」を青味に浮かべました。豆乳のほのかな甘みの中に,それぞれの食材の食感やあじわいが感じられました。1年生の中には「せり」になじみのない子どももいて,「ほうれん草かな?」「みつばかな?」と興味しんしんで味わっていました。

 <子どもたちの感想から>
 ・さわらのたつたあげがいいにおいでおいしかったです。(1年2組)
 
 ・豆乳のみそしるが1番おいしかったです。(3年3組)

 ・豆乳のみそしるに具がいっぱい入っていておいしかったです。(4年1組)

 ・さわらのたつたあげがとてもカリカリでおいしかったです。
 ・三度豆のごま煮は,ごまの味がきいていました。
 ・豆乳のみそ汁は具だくさんでとてもおいしかったです。(6年1組)