学校日記

ごまのいいかおり

公開日
2013/09/17
更新日
2013/09/17

給食・食育

<きょうの給食>

 牛乳・麦ごはん・さばのしょうが煮・三度豆ごま煮・みそ汁

 今日の「三度豆のごま煮」には,すりごまとねりごまを使いました。ごまは生のままだと味も香りもよくないので,火を通して使います。そして,すりつぶすことでさらにこうばしい香りが立ちます。すりごまの食感とペースト状のねりごまのクリーミーな甘さで,ごまを存分に味わえました。
  ランチルームでは1年3組が給食を食べました。さばの骨をじょうずにとっておいしく食べられている子もいました。
 

 <子どもたちの感想から>

 ・ぼくは家でも三度豆のごまにを食べたことがありました。やっぱり学校のもおいしいと思いました。(3年生)

 ・さばは秋に一ばんあぶらがのっておいしい魚としってびっくりしました。(3年生)

 ・おみそしるのたまねぎがあまくておいしかったです。あしたのきゅうしょくもたのしみです。(3年生)

 ・みそ汁がおいしかったです。ごはんがいつもよりおいしかった。最高においしかったです。(6年生)