学校日記

野菜もたっぷりの焼肉

公開日
2013/09/09
更新日
2013/09/06

給食・食育

 <きょうの給食>

 牛乳・胚芽米ごはん・焼肉・わかめスープ
  
  焼肉と聞くと,お肉ばかり食べるイメージがありますが,給食の焼肉は蒸したキャベツ・玉ねぎ・にんじん・ピーマンが入って野菜もしっかり食べられます。にんにくでかおりよく牛肉を炒め,野菜は水分を飛ばすように別の釜で炒めます。お肉と野菜を一緒に炒め合わせてできあがり!ごはんのすすむしっかりした味付けでした。
 
 <子どもたちの感想から>
 
 ・わかめスープのたまごとわかめの色がきれいだった。(4年生)

 ・はいがまいごはんに,きいろいつぶ(*胚芽のことです)をみつけました。(1年生)
 
 ・やきにくのピーマンがにがかったけど,おいしかったです。(2年生)

 ・やき肉の中に入っていたピーマンがすごくおいしかったです。やきにくのお肉がやわらかかったです。(3年生)

 ・焼肉を食べて,お肉と野菜の相性がよくておいしかったです。ぼくは,わかめ・卵が大好きだったので,とてもおいしかったです。(6年生)