＜きょうの給食＞

　牛乳・ごはん（いつもより２０ｇ少なめです）・カレーうどん・かまぼこと小松菜のいためもの・みかん
　　
　うどんやラーメンは,子どもたちが食べるときにのびてしまわないように,ゆで加減に気をつけています。給食のように１度に大量のめんを調理するときには,芯が残ったままだしに入れると,だしを吸ってのびてしまいます。しっかりうどんをゆでて,カレーのだしにいれたので,おいしく食べられました。
　
　
　カレーうどんやラーメン,スパゲティの献立の日は,主食のごはんやパンを少し少なめにして,栄養バランスが偏らないようにしています。

　
　子どもの感想から。

『カレーのめんとカレーがからみあって,少しからくておいしかったです。（４年生）』
　
『いつも学校で食べるカレーとぜんぜんあじがちがったです。しかも,ふつうのうどんよりうすくて,食べやすかったのでおいしかったです。（３年生）』