学校日記

さばのかわり煮

公開日
2013/06/16
更新日
2013/06/14

給食・食育

<きょうの給食>

 牛乳・胚芽米ごはん・さばのかわり煮・大根葉のごまいため・すまし汁

 今年度3回目の煮魚の献立でした。今日はさばのかわり煮でした。しょうゆ・みそ・酢・トウバンジャン・砂糖・ごま油・しょうがの味がまざりあって,とてもコクのある深い味になりました。

 少しずつですが,1年生も骨に気をつけて食べられるようになってきました。食べるうちに上手になってくれたらいいなと思います。

 子どもの感想から。
 『さばのかわり煮のたれがあまくておいしかったです。(3年生)』
 
 『さかなにソースがきいていて,おいしかったです。(2年生)』

 『わたしは,さばのしょうががこりこりしていてとってもおいしかったし,おさかなのにがみもきいていました。おいしかったです。(3年生)』
 
 『さばの骨が大きかったけど,おいしかったです。みそがのうこうでおいしかったです。(6年生)』