さばのかわり煮
- 公開日
- 2013/06/16
- 更新日
- 2013/06/14
給食・食育
<きょうの給食>
牛乳・胚芽米ごはん・さばのかわり煮・大根葉のごまいため・すまし汁
今年度3回目の煮魚の献立でした。今日はさばのかわり煮でした。しょうゆ・みそ・酢・トウバンジャン・砂糖・ごま油・しょうがの味がまざりあって,とてもコクのある深い味になりました。
少しずつですが,1年生も骨に気をつけて食べられるようになってきました。食べるうちに上手になってくれたらいいなと思います。
子どもの感想から。
『さばのかわり煮のたれがあまくておいしかったです。(3年生)』
『さかなにソースがきいていて,おいしかったです。(2年生)』
『わたしは,さばのしょうががこりこりしていてとってもおいしかったし,おさかなのにがみもきいていました。おいしかったです。(3年生)』
『さばの骨が大きかったけど,おいしかったです。みそがのうこうでおいしかったです。(6年生)』