２０日（水）は，午後からバスに乗り，八つ橋で有名な「おたべ」の工場に行きました。

　工場に行くと，見慣れない機械がたくさんあり，子どもたちも驚いていました。米粉を使っているので，お米と似ているところがあり，生八つ橋を冷蔵庫に入れると固くなるようです。また，出来上がった商品は，機械だけでなく人の手や目などを使って念入りに点検している様子も印象的でした。

　そして，なんとたった今出来上がった生八つ橋をその場で試食することができました。「出来立てやから，すごく美味しい〜！」と子どもたちも大喜び！

　バスの中では，従業員の方にお話をしてもらったり質問をしたりしました。どうやったら美味しく出来るのか，つぶあんなどはどうやって作るのか，など子どもたちもたくさん質問していました。
　
　次，子どもたちがお菓子を作る際に，大いに役立つことと思います。