学校日記

何がプリプリしているの?

公開日
2012/04/28
更新日
2012/04/26

給食・食育

<今日のこんだて>
・牛乳・麦ごはん・プリプリ中華いため・ビーフンスープ

 今日は子どもたちに人気のある「プリプリ中華いため」でした。この「プリプリ」という名前がどこからきているからというと・・・具材にその由来があります。
 とり肉・にんじん・しいたけ・こんにゃく・うずら卵・三度豆。弾力があって、噛むとぷりぷりとした食感のあるものが多いですね。だからこの名前がつきました。歯ごたえのあるものが入っているので、しっかり噛むおかずです。
 「おかわりができてうれしかったよ」と言ってくる子もいて、どのクラスもよく食べていました。