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学校日記

『キーマカレー・野菜のホットマリネ』

公開日
2022/09/13
更新日
2022/09/13

給食・食育

　9月9日の献立は『キーマカレー・野菜のホットマリネ』でした。給食室では，ひき肉や野菜を炒め，ホールトマトや水で煮込んだものと，サラダ油と小麦粉・カレー粉で作ったルーを合わせ，ミックスビーンズを入れて仕上げました。
　ホットマリネは，じゃがいもやにんじんをスチームコンベクションオーブンで蒸して調理しました。
　

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