学校日記

夏の給食調理室

公開日
2009/07/14
更新日
2009/07/14

校長室より


 今日も,梅雨の蒸し暑い日となりました。

 検食のために調理室の網戸を開けるや,まるで室の中のような暑さでした。

 給食調理員は,調理を終えて子どもたちが取りに来るまでの間に後始末を始めていました。

 もう,火の気はありません。しかし,この暑さです。

 扇風機は回っているのですが,あまり効果は見られません。

 ふっと,そばにある温度計を見ると,何と34度でした。湿度も50%弱。

 火を使っての調理中であればもっと高かったであろうということは容易に想像がつきます。

 検食前に手を合わせましたが,自然に頭も下がりました。

 給食調理員にも感謝!