今日の給食は，ごはん・牛乳・平天の煮つけ・揚げ里いものあんかけでした。里いもは，昆布からとっただしとみりん・しょうゆで下味をつけておき，米粉をまぶして油であげます。かつお節からとっただしで，そぼろあんを作り，教室でかけて食べます。１２，１３日は運動会です。低学年の部を終えた児童は，「がんばったからお腹がペコペコ！早く給食を食べたいな。」と給食の準備をしていました。「揚げ里いものあんかけは，おいしそうなだしの香りがする。」，「里いもに１回味をつけて，揚げてあるの？おいしい！」と好評でした。午後からの中学年の部もがんばりましょう。