今日の給食のほっけは, 給食初登場です。ほっけは, 北海道の海に多くすみ, 長さ４０センチほどの白身の魚です。
　骨や歯をつくるカルシウムや, カルシウムの働きを助けるビタミンＤが多く含まれています。
　身を開いて干物にしたり, 煮つけやフライにして食べます。
　今日の献立では, たつたあげにしています。しょうがの風味がほどよくきいて, 衣はかりっと, 身はやわらかくおいしく仕上がりました
　細かい骨があり食べにくいかと思いましたが, 子どもたちは上手に食べていたようです。