学校日記

おいしい ごはんにお味噌汁!〜家庭科〜

公開日
2011/06/09
更新日
2011/06/09

6年生

 6年生になって第1回目の調理実習。今回は,ごはんを炊いてお味噌汁を作りました。班ごとに鍋でご飯を炊きます。沸騰している時間を見ながら,もうそろそろいいかな…。ふたを開けてみると…ポワ〜ンと真っ白い湯気が!
 おこげがあった班も真っ白なつやつやしたお米が炊けた班も,やっぱり炊飯器で炊くごはんとはちょっと違う手作り感のある,深い味になりました。

 お味噌汁は,具を3つ入れました。包丁を使って野菜を切っていく子どもたち。
   どのタイミングで入れようかな。
   もう少し小さく切った方がいいかな。
 子どもたちなりに考えながら作っていました。何はともあれ,自分たちで作ったごはんとお味噌汁は格別美味しかったようです。またお家でもチャレンジしてみたい!という声も聞かれました。