本校では，ランチルームでのミニ食育指導をはじめ，毎週金曜日の職員朝礼時には，その日給食に使われる食材にまつわる豆知識を紹介する時間を設けるなど食育にも力を入れています。この日は，１〜３年目栄養教諭研修会があり，本校の栄養教諭が４年生に栄養指導を行いました。「バランスの良い量とは？」という問いかけに，お弁当箱を６つに区切り，そこへ主食・主菜・副菜をどのようなバランスで詰めるのが良いのかを考えました。
　それぞれの体へのはたらきを考えながら，子どもたちは頭をひねっていました。最後には，自分たちがいつも食べている給食をお手本にバランスの良い量を示すことで，
「私はいつも主食（ごはん）を減らしすぎているな…きちんと食べなきゃ」
「ぼくは主菜（おかず）が多いな…副菜を主菜よりも多く食べるように心がけよう」
これまでの給食の量を見つめ直し，明日からの食生活へつなげようとする姿が見られたとても興味深い授業でした。