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学校日記

「日本料理に学ぶ食育カリキュラムモデル授業」の公開（２）

公開日
2014/02/26
更新日
2014/02/26

５年生

メニューは，「聖護院カブとおあげさんのおつゆ」と
「水菜としめじのおひたし」でした。
　先日，教えていただいただしのひきかたで，今度は
自分たちで昆布とかつおを使ってだしをひきます。
そのだしを使って２品を作ります。

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