京野菜
- 公開日
- 2013/07/10
- 更新日
- 2013/07/10
食育
以前,他府県の先生とお話する機会があって,
『京都の給食には,高級料理が出るそうですね。』
と話しておられたのを思い出しました。
まさしく,『賀茂なす・万願寺とうがらし』が
今日の食材。
しかも,手作りの『ごまみそだれ』。
やはり京都以外の方には
“ありえない”
贅沢な話なのかもしれません。
感謝していただきたいと思います。