９月２９日（木）の３・４校時，京都新聞社の「ソフィアがやってきた」という企画で，京都の料亭『平八』の料理人の方が５年生にお話を聞かせてくださいました。

　「和食とは」「味はどうやって感じるのか」「盛り付け方による違い」などについて，実際に魚をさばき，丁寧に盛り付けていく様子を示しながらお話していただきました。

　本物の職人の技を目にしながらのお話は，子どもたちの心に深く届いたようでした。

　「食は生きることであり，人と人とのつながりをつくる。」

　そんなメッセージを十分受け止めることができたのではないでしょうか。

　非常に有意義な経験になったことと思います。

　なお，京都新聞社の企画ということで，新聞紙上で紹介されることがあるかもしれませんので，ご了承していただき，楽しみにお待ちいただけると幸いです。