学校日記

4年食の指導「京野菜について知ろう」

公開日
2024/10/08
更新日
2024/10/08

4年生の取組

 栄養教諭の先生による食の指導がありました。京野菜とそれ以外の野菜を比べて、賀茂茄子の特徴や生産者の想いについて考えました。
 特に、生産者の想いを知ることで未来へ京野菜をつなぐために、「生産者のことを思って味わって食べる」「京野菜を広めて、作りたい人を増やす」「京野菜を買う」など、学んだことを生かして一人一人が考えをもつことができました。
 給食の時間にも様々な食品が紹介されていますが、作り手の想いを想像しながら、よく食べ、元気な身体を作っていってほしいです。