家庭科クラブでは、食の文化ミュージアム・あじわい館の方と京都府栄養士会の方に来ていただき、京都市中央卸売市場が主催の「小学校出前板さん教室」を実施していただきました。えびいも・聖護院かぶ・金時にんじん・九条ねぎなどの京野菜を使って「京野菜のすいとん汁」の調理実習を行いました。九条ねぎ・聖護院かぶ・金時にんじんは、給食にも出ていますが、調理するのは初めての子どもも多くいました。京都に昔から伝わる京野菜を使った調理実習をして、京野菜やその流通に関わる市場をより身近に感じてくれたらうれしいなと思います。
　子どもたちに貴重な体験をさせていただき、大変お世話になりました。心より感謝申し上げます