栄養教諭の松崎先生に，「大豆のへんしん」という授業をしていただきました。
国語科「すがたをかえる大豆」の学習を通して，大豆がいろいろな食品に姿をかえて，私たちの食卓にならんでいることは知っている子どもたち。
しかし，なぜそのように姿を変えてまで，家のご飯や給食に使われているのでしょうか。
その秘密を知った子どもたちは，自分で意識して大豆製品を食べられるように，ミッションビンゴに挑戦することになりました。1週間でコンプリートできるのでしょうか。