今日の給食は，牛乳・麦ごはん・肉みそ納豆・手巻のり・ほうれん草のおかか煮・すまし汁でした。教室でのりの上に，ごはんと肉みそ納豆をのせて巻いて食べました。１年生も上手に巻いて，楽しそうに食べていました。「納豆大好き！」の声や「納豆は苦手だけど，これは食べてみたら，おいしかった」とうれしい声もありました。肉みそ納豆は，納豆に牛肉・青ねぎ・たまねぎ・にんにく・しょうがを入れて，赤みそ・砂糖・料理酒・トウバンジャン・しょうゆ・酢で味をつけています。納豆は加熱しすぎると栄養価が落ちてしまうので，最後に加えてさっと炒めています。