【食育】京北米のあじわい方を見つけよう
- 公開日
- 2020/12/06
- 更新日
- 2020/12/06
学校の様子
12月4日(金)に給食で京北米が出てくるのに合わせて,「京北米の味わい方を見つけよう」という授業を行いました。一見すると,違いが分かりづらいお米を,口・目・鼻・耳はもちろん,京北の自然豊かな環境や作ってくれた人に感謝をすることでもより深く味わうことができることに気付いてほしいという思いを込めて学習を行いました。子どもたちは,一生懸命味わう方法を考えて,京北米を食べるのを楽しみに学習に取り組んでいました。授業の後に実際食べてみて,「もちもちしておいしかった。また食べたい。」や「京北米はあまくてもちもちでした。それは谷村さんが大切に育てていたからだと思います。おいしいお米ありがとうございます。」など素敵な感想がありました。これからも味わって食べてほしいです。