学校日記

さばのつけ焼き

公開日
2019/07/18
更新日
2019/07/18

学校の様子

7月18日(木)の給食は,牛乳・麦ごはん・さばのつけ焼き・野菜のきんぴら・味噌汁でした。さばのつけ焼きは醤油・三温糖・料理酒・みじん切りにしたしょうがにつけて,スチームコンベクションオーブンで焼きました。身はふっくらジューシーに,皮はパリッと仕上がりました。
 3年生の児童から,「こうばしいにおいがしました。味はしょうゆのあじがしました。いつもたくさんのきゅうしょくをつくってくれてありがとうございます。」と素敵な感想が届きました。皮が苦手な児童もいましが,ほとんどの児童が皮までしっかりと食べてくれていました。
 夏休みまで残り少なくなってきましたが,暑い夏を元気に過ごせるようにしっかりと食べてほしいです。