畑に残しておいたかぶらを学校で調理していただきました。
メニューは，「かぶらとおあげのたいたん」です。
かぶらの栽培について教えていただいたゲストティーチャーの先生たちにも来ていただきました。
たっぷりと削り節を使ってだしをひきました。
かぶらの皮をむいて切りました。
１０分ほど煮たら，葉を入れました。そして，味付けです。
京料理「かぶらとおあげのたいたん」が出来上がりました。
おいしかったです。