１月１８日（水）
　今日の献立は，『京風みそ汁』『煮しめ』『ごまめ』『ごはん』でした。

　今日は和（なごみ）献立の日で，お正月料理がおかずとして出ました。
　
　『京風みそ汁』は，金時ニンジン・セリ・大根と色がきれいで，白みその甘いみそ汁でした。
　『煮しめ』は，レンコン・ゴボウ・シイタケ・かしわなどが入り，味がしみ込んでごはんによく合いました。
　『ごまめ』は，カリカリと香ばしかったです。
　
　お正月料理の『煮しめ』『ごまめ』『ぞうに』は，それぞれ願いが込められた料理です。来週も『たたきごぼう』『黒豆』などの料理が続きます。どんな願いが込められているかは，おうちの人と調べてみてください。

　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。