１２月１５日（木）
　今日の献立は，『麦ご飯』『すき焼風煮』『ブロッコリーのおかか煮』『牛乳』です。
　今日の食材の『ブロッコリー』は，冬においしい野菜で，花のつぼみを食べます。シチューやサラダなどいろいろな料理に使うことができます。カロテンやビタミンＣを多く含み，カゼを予防する働きがあります。