１２月７日（水）
　今日の献立は，『チーズコッペパン』『ポークビーンズ』『アスパラガスのソテー』『牛乳』です。
　『ポークビーンズ』は，豚肉と大豆，タマネギ，ニンジンの四つの食材をコトコト煮込んで作りました。子どもたちには，よく煮込まれた深い味わいを楽しんでほしいです。
　ニンジンやホウレン草，ブロッコリーなどの色の濃い野菜に多く含まれている『カロテン』は，体の中で『ビタミンＡ』に変わります。『ビタミンＡ』は，目のはたらきを良くしたり，病気にかかりにくくしたり，皮膚を丈夫にしたりするはたらきがあります。