２月３日（水）
　今日の献立は，『ボルシチ』『ほうれん草のソテー』『バター渦巻きパン』『牛乳』です。
　今日の食材の『ほうれん草』は，皮膚を丈夫にするカロテンや血を作る鉄を多く含んでいます。また，『ほうれん草』は，冬が旬で，冬の『ほうれん草』は葉が大きく茎が太くて，栄養が多いです。味も甘味があり，大変おいしいです。