１１月１３日（金）
　今日の献立は，『レタスとたまごのスープ』『プルコギ』『胚芽米ごはん』『牛乳』です。
　『プルコギ』は，韓国・朝鮮の肉料理で，『プル』は『火』，『コギ』は『肉』という意味です。薄く切った牛肉に甘辛いたれで味を付けてから，野菜やキノコと一緒に炒めます。子どもたちには，野菜やキノコの甘味や食感を味わってほしいです。