学校日記

今日の給食 10月20日(火)

公開日
2015/10/20
更新日
2015/10/20

今日の給食

今日の給食は,「牛乳」「ごはん」「たらのこはくあげ」「ひじきとれんこんのいために」「うちまめじる」です。
「うちまめじる」は新献立です。
給食で,「うちまめ・・・打ち豆」を使うのは初めてです。
打ち豆は,大豆を水につけてやわらかくしたものを,石臼の上にのせて,木づちでたたき,平たく潰して、乾燥させたものです。

「たらのこはくあげ」の香ばしさとれんこんの歯ごたえを味わいながらいただきました。