１月２３日（木）

今日の献立は、
◆麦ごはん　◆高野豆腐のそぼろ煮　◆ほうれんそうとじゃこの炒め物　◆牛乳

体を温めてくれる「高野豆腐のそぼろ煮」。高野豆腐が煮汁をたっぷり吸い込み、お肉の旨みがじゅわっと広がる優しい味わいです。ごはんとの相性も抜群で、「ごはんがすすむね！」と笑顔がこぼれそうです。

「ほうれんそうとじゃこの炒め物」は、ほうれんそうの緑が鮮やかで、香ばしいじゃこの風味がアクセント。カルシウムたっぷりのじゃこが、元気いっぱいの体をサポートしてくれます。

今日は、いろいろなおかずの味を楽しみながら食べる「口中調味」のコツを実践するのにぴったりの献立です。ごはんとおかずを一緒に食べて、味のハーモニーを感じながら、しっかり味わって食べましょう！