９月５日（火）

今日の献立は、
＊ごはん
＊牛乳
＊さんまのしょうが煮
＊えだ豆
＊キャベツのすまし汁

今日の給食カレンダーでは、「えだ豆」について紹介しました。
・えだ豆は、わかくてやわらかい大豆を収穫（しゅうかく）したものです。
・７月から９月が旬（しゅん）で、夏においしい野菜です。
・大豆にはない「ビタミンC」が多くふくまれています。
えだ豆は、さやから実を出して食べましょう。
給食の「えだ豆」は、スチームコンベクションオーブンでむしました。ふっくらとしたえだ豆の食感と、ほのかなあま味を味わいながら食べてほしいと思います。