３月１３日（月）

今日の献立は、
＊麦ごはん
＊牛乳
＊カレー
＊ひじきのソテー

今日の給食カレンダーでは、「栄養ってなあに？」のまとめを紹介しました。
給食カレンダーでは１年間、食べ物にふくまれる栄養素についてしょうかいしてきました。
・炭水化物・・・脳や体を動かすエネルギーのもとになります。
・脂質・・・体をあたため、力のもとになります。
これらの栄養は、主に熱や力のもとになる「黄」の食べ物にふくまれています。「カレー」に使っているじゃがいもは、炭水化物を多くふくんでいます。
今日の「カレー」は、給食調理員さんがルーから手作りしています。手作りのルーと肉や野菜のうま味を味わって食べてほしいと思います。