３月９日（木）

今日の献立は、
＊麦ごはん
＊牛乳
＊さばのかわり煮
＊厚あげの野菜あんかけ

今日の給食カレンダーでは、「栄養ってなあに？」のまとめを紹介しました。
給食カレンダーでは１年間、食べ物にふくまれる栄養素についてしょうかいしてきました。
・たんぱく質・・・体をつくります。牛肉・とうふ・たまごなどにふくまれています。
・鉄・・・血液をつくります。ひじき・ほうれん草・大豆などにふくまれています。
・カルシウム・・・骨や歯をつくります。牛乳・切干大根・ししゃもなどにふくまれています。
これらの栄養は、主に体をつくる「赤」の食べ物にふくまれています。
「厚あげの野菜あんかけ」は、だしのしみこんだ厚あげと野菜あんが合わさった味を楽しんで食べてほしいと思います。