１月１２日（木）

今日の献立は、
＊麦ごはん
＊牛乳
＊平天の煮つけ
＊黒豆
＊みそ汁

３学期から、本校の給食室にスチームコンベクションオーブン（スチコン）が導入されました。スチコンは、これまでの回転窯では対応できなかった「焼き物」調理ができます。今日の給食の「黒豆」は、スチームコンベクションオーブンを使って作りました。ふっくらとした黒豆のやさしいあまさを味わってほしいと思います。

今日の給食カレンダーでは、正月料理「黒豆」について紹介しました。
・「まめ」という言葉には、「真面目（まじめ）」や「健康」という意味があります。
・「今年一年まめ（真面目）にはたらき、まめ（健康）にくらせますように」というねがいをこめて、正月に食べます。