１１月１６日（水）

今日の献立は、
＊黒糖コッペパン
＊牛乳
＊ポークビーンズ
＊小松菜のソテー
＊チーズ

今日の給食カレンダーでは、「小松菜」について紹介しました。
江戸時代に、東京の江戸川区小松川あたりで作られていたことから、「小松菜」とよばれています。一年中食べることができますが、冬によくとれるので、「冬菜（ふゆな）」とよばれることもあります。
「ポークビーンズ」は、大豆と大豆のゆで汁を使いました。大豆の栄養をむだなく使っています。