８月２６日（金）

今日の献立は、
＊ごはん
＊牛乳
＊おからツナ丼（具）
＊鶏肉とピーマンのごまいため
＊すまし汁

今日から２学期の給食を開始しました。
今日の給食カレンダーでは、「けい肉とピーマンのごまいため」の作り方を紹介しました。
１．とり肉は細かく切る。
２．ピーマンとキャベツはせん切りにする。
３．すりごまはさっといる。
４．フライパンを温め、ごま油を入れてなじませ、肉をいためる。肉の色がかわれば塩・こしょうをし、さらにピーマンをいためる。
５．ピーマンがいたまればキャベツをくわえていため、しょうゆで調味し、最後にすりごまをくわえて仕上げる。