５月２７日（金）

今日の献立は，
＊ごはん
＊牛乳
＊豚肉とキャベツのみそいため
＊五目煮豆

こんぶは，つめたい海で育つ海そうです。だしをとったり，煮物やつくだ煮などの料理にしたりと和食にはかかせません。骨や歯を強くする「カルシウム」や，おなかの調子を整える「食物せんい」が多くふくまれています。
「五目煮豆」は，時間をかけてじっくりと煮ました。こんぶのうま味や，ふっくらとした大豆のやさしいあま味を味わいながら食べてほしいと思います。