１０月１日（金）

今日の献立は，ごはん，かやくうどん，ほうれんそうのごま煮，黒大豆，牛乳です。

今日のかやくうどんには京都で作られた九条ネギが使われています。
また，かやくうどんの「かやく」は「加薬」と書きます。
もともと，薬の効き目を高めるという意味があるそうです。
我々にはお馴染みの「かやくうどん」ですが，関東の方ではうどんでもごはんでも、「かやく○○」とは言わないようですね。