５月１６日（木）
　今日の献立は，『麦ご飯』『わかめスープ』『ビビンバの具』『牛乳』です。
　「『ビビンバ』は，韓国・朝鮮の『混ぜご飯』です。『ご飯』に『肉』や『卵』『ナムル』などの具を混ぜて食べます。『ビビン』は『混ぜる』，『バ』は『ご飯』という意味です。『コチジャン』というピリ辛味の『味噌』を使って味付けをしました。また，『ナムル』には，『大豆もやし』という種類の『もやし』を使いました。
　子どもたちは，『ビビンバの具』を『ご飯』にのせて，スプーンで混ぜて食べていました。