１月１８日（金）
　今日の献立は，『ご飯』『キャベツのかき玉汁』『なま節と厚揚げの煮つけ』『牛乳』です。
　『なま節と厚揚げの煮つけ』は，『かつお』を茹でたり，蒸したり，燻したりして作られた『なま節』を『厚揚げ』と煮ています。味付けよく大変おいしくいただけました。

　『かつお』は，全長４０ｃｍほどの大きさの魚です。身がかたいという意味から『かた魚』と言われ，『かつお』という名前になったそうです。